Steksessie, incl. 2 stekken

Tijdens de introductie workshop 'Ontwerp eetbare tuin, balkon of schoolplein' gaan we samen aan de slag met de mogelijkheden om jezelf te omringen met meer eetbaar groen. Daarbij staat een hele belangrijke vraag centraal: wat wil je zelf, en wat willen andere mensen en dieren die straks met het nieuwe stuk eetbare groen te maken krijgen? Door vanit verschillende perspectieven te kijken, proberen we vast in de toekomst te kijken. Ga je voor de kersen die straks vooral gegeten worden door spreeuwen die op de auto van de buurman poepen, of kies je toch voor iets anders lekkers? Je kan de workshop boeken als een eenmalige inventarisatie waarbij je gaat nadenken wat je graag wilt, en hoe je dat zou kunnen realiseren. Wil je je plan daarna wat verder uitdiepen? Dan kan je de hele introductiecursus Ontwerp Eetbaar Groen volgen, waarbij we ingaan op het ontwerp voor het water, de bodem, de zon en de ruimte. Aan het eind daarvan heb je een basisontwerp waarmee je daadwerkelijk aan de slag kan.

Tijdens de workshop 'Ontwerp eetbare Groen - bewoonde bodem' gaan we samen op zoek naar de medebewoners van het stuk(je) land dat je eetbaarder wil maken. Het moet minimaal een emmer groot zijn. Met een schepje, een jampot en een lege plastic fles kan je een heleboel leren over alle schimmels, planten en beestjes die onze bodem bouwen, zodat wij daar weer menseneten van kunnen maken. Tijdens deze workshop brengen we in kaart wie je helpt, wat zij nog nodig hebben om de grond vruchtbaarder te maken en hoe jij daarbij kan helpen. Bovendien leer je wat een vruchtbare bodem doet voor de waterhuishouding, zodat je je planten straks nog minder water hoeft te geven. Je kan de workshop boeken als een eenmalige inventarisatie of als onderdeel van de zesdelige introductiecursus Ontwerp Eetbaar Groen, waarbij we ingaan op toekomstbestendige keuzes, het ontwerp voor het water, de bodem, de zon en de ruimte. Aan het eind daarvan heb je een basisontwerp waarmee je daadwerkelijk aan de slag kan.